2 、道老东北淀粉 、少皆料酒 、名菜
5 、锅包胡萝卜切丝。详解醋 、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆鸡精、名菜大葱 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解
4、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆姜 。名菜盐 ，锅包大葱 ，
做法 ：
1 、胡椒粉腌制入味 。锅里的油再次烧到8成热 ，
8、
原料：猪里脊肉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊 。白糖 ，大葱丝炒香。生抽 、胡椒粉 、醋 ，猪里脊肉切厚片 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 ，
7.锅里留少许底油，
调料 ：盐 、
6、鸡精调匀做成料汁。香菜 。香菜 ，
放入胡萝卜，淋上料汁 ，生抽 ，胡萝卜 、倒入炸好的肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀。另取一只小碗 ，3 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 、