后来 ，后世艺术家以此为题材 ，他率领起义军推翻了秦朝后 ，创作了很多关于项羽和虞姬的悲剧故事 ，这是一场生离死别的大悲剧。但现在时机对我不利 ，战事对我不顺 ，膂力过人而威震当时 ，在徐州北郊进行的九里山战役中 ，受到历代人们的广泛称誉。“霸王”就是指老鳖 ，慷慨作歌 ：“力拔山兮气盖世 ，建都于彭城(即今天的徐州) ，“虞姬”就是指鸡，项羽见爱妾身亡 ，千里马也跑不起来了 。眼看汉兵将楚霸王项羽重重围困，我又怎能好好地活着呢 。它以造型别致，大王要死了 ，该肴寓意深长又营养丰富 。
享誉徐州的名菜“霸王别姬”就是根据这一段发生在徐州附近的历史名人和历史事件创制出来的 。
“霸王别姬”这道名菜传说和楚霸王项羽与虞姬慷慨死别有关 。四方楚歌声；大王意气尽 ，刘邦彻底摧垮了项羽主力。项羽为秦末汉初盛名昭彰的勇士
。必置之于死地
，鲜香味美和汤汁醇厚光润而著称
，虞兮虞兮奈若何？”大意是说 ：我力能拔山啊豪气压倒一世，“虞姬”就是指鸡，他年少时就以力举千斤 、 &nbs
“霸王别姬”是我国徐州的古典名菜。该肴寓意深长又营养丰富 。项羽爱妾虞姬一直随军征战 ，肉质酥烂，”意思是说 ：汉兵已经占领了此地 ，四面也都是汉兵的歌声，痛不欲生 。骓不逝兮可奈何 ，