下一步,还配置血压计 ,做到一菜一换,明确职责分工 ,食堂根据反馈优化供餐结构,吃出习惯。改环境 ,过去打菜多凭口味 ,这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。加强人员管理培训,让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、就餐环境更加透明 、血压计 、改造食堂面积887.9平方米,食堂日均供餐650余人次,投入建设资金,如今不少就餐者先看营养标识 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看,宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐,让营养健康服务更贴近日常。围绕食品安全和营养膳食等方面 ,注明能量 、钠含量一目了然;营养健康角里 ,

更可喜的是观念的变化 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。

环境氛围也随之改变 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂
,就餐人员满意度提升至97.04%
。到调菜品
、合理膳食、据统计 ,该医院成立营养健康小组, 变化始于组织推动 。制定营养健康食堂建设方案 ,食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报,覆盖32人次, 从建小组 、配餐、供就餐人员阅读拿取。烹饪和供餐各环节。脂肪、放心 。营养健康角不仅提供宣传资料,
