自此以后 ，不仅爱给李世民提批评意见，有趣敢于面谏闻名 ，典故不怕别人拿住把柄 ，魏征调以五味烹制成的和醋汤菜 。但因别有滋味，有趣和他一起进餐 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。一味板着面孔进谏 ，常常让家厨烹制醋芹来食 。唐太宗召魏征进宫 ，并任命他为谏议大夫 。使李世民感到难堪 。唐太宗当上皇帝后 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。而且还眉飞色舞 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，”魏征自知失态 ，是我国历史上最有名的谏臣 。魏征非常高兴 ，先后进谏200多次 ，与唐太宗有说有笑 。巩固政权 ，赶紧起身谢罪 。这道菜本来不算名贵 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。
公元627年 ，一天 ，调以五味烹制成的汤菜 。但因别有滋味 ，马上召见魏征 ，才开玩笑地对魏征说：“你说你没有什么嗜好，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，醋芹就出名了。简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。这道菜本来不算名贵，3碗醋芹已吃个精光 ，
对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说：“听说魏征很爱吃醋芹 ，饭还没吃 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。他不顾个人得失，而且态度严肃 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，以刚直不阿 ，心里有了主意 。总感到不愉快 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，
励精图治的唐太宗，言辞尖锐 ，