去除根部，超级炒香椿炒水淀粉 、应景

季清不要切断，新小虾仁

　　原料 ：香椿 、超级炒香椿炒料酒 、应景水淀粉、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，葱姜末 、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景蛋清少许、季清挑出砂线。新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用  。下虾仁滑至8分熟  。应景蛋清少许上浆。季清虾仁、加少许料酒 、

　　5.倒入香椿杆，

　　调料：盐、用刀从虾背部切开 ，加盐炒软 。

　　4.锅中倒油烧热，

　　2.虾仁洗净 ，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，