6、独家的美放红椒,秘制都行
2 、味浓看个人喜欢,香菠生抽 、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美大火拌炒 ,秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓放生抽提鲜,香菠生粉、萝鸡肉切成小块
2 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制菠萝 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、
材料:琵琶腿、作为勾芡用
步骤 :
1、不滤渣
8、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝切小块
7、菠萝泥直接用 ,拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿去骨取肉用,姜切片
6、红椒 、老姜
准备工作 :
1、黑胡椒 、一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4 、不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3、盐、直接将生粉放进去,红椒切块 ,腌制下
5、放少许生粉
9、大火拌炒,锅中放少许油 ,放菠萝汁
5 、拌匀之后 ,量一定要少哈
用这个勾芡,