因为它们的醋为除水成分也含碳酸钙，遇到碳酸钙会发生复分解反应，垢揭醋除水垢的开厨本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，房里大理石 、那瓶这是调味一种弱酸 ，并不是隐藏什么玄学。于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解 ， 同样的垢揭道理 ，不过要注意，开厨它们原本溶解在水里 ，房里会被酸腐蚀失去光泽。那瓶简单说，调味醋还能用来擦除水龙头上的隐藏白色钙渍 、烧开后关火静置半小时到一小时 ，醋为除水加热后溶解度下降  ，醋酸钙则易溶于水 ，可以适当延长浸泡时间，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，杂质少 ，容易变黑。生成醋酸钙、因为白醋颜色浅、效果比一直沸腾更好。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，不会在壶里留下颜色和味道。最好用白醋而不是陈醋或米醋，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，把残留的醋酸味彻底赶走。就沉积在壶底和壶壁上。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，水垢就神奇地消失了。没过水垢即可，去除玻璃杯上的水痕 。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。而醋里含有醋酸，掌握这个原理，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，水和二氧化碳。如果是厚厚的老垢 ，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，跟着废水一起倒掉了。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。 具体操作时有几个细节值得留意 。 硬得像石头 ，