10 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡放盐调味
4 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，尝好咸淡
9 、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净 ，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈，煮开之后，菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤 。步骤鸡汤会更加鲜哈）
8、让鸡煮开 ，继续炖煮 ，再炖 ，）
3 、香菇 、这样会更香哦
3 、沥水
三 、感觉还是要焯一下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放清水
5 、料酒 、放姜片跟葱
4 、不需要焯水 ，
做法：
一 、去腥味
2 、盐
二 、再放料酒 、 。步骤
1 、倒入砂锅
3、焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，葱、 。继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，香菇提前泡开
2 、放两片姜
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、然后放香菇炖煮 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，锅中放少许油，白糖、鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒 ，转中火炖30分钟7 、盖上盖子，提味，开火炖煮
6 、提味 ，放少许白糖（一点点就好，做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放 ，炖的差不多了，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1 、一起炖，老姜 、放锅中煸炒下，