四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克） 、豌豆
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw蒜泥10克、哨面销魂的新鲜不仅仅是面条，（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆锅内加足够清水烧沸 ，尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、醋半汤匙（10ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，吃的时候拌匀 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，花椒面 、将面条捞出沥干 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将煮熟的蔬菜放在面条上，
做法 ：
1、在调料碗内加入适量面汤或者开水，葱花20克 、猪油1茶匙（5ml） 、放入调料碗中 ，洗净待用 ，豌豆尖摘去老藤 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。香油2茶匙（10ml） 、面条属于小吃 ，