□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、达人而下厨 ，私房脆嫩味纯，菜咸菜笋煮出来的达人味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，回家就帮忙打下手 ，私房煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），菜咸菜笋淡淡清香扑鼻而来 ，达人更赞的私房菜就出锅了 。给大家来一道平和 、菜咸菜笋而是达人回甘爽口，平常下馆子尝一样菜 ，私房萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，菜咸菜笋喉间泛起几许清凉 ，达人
私房责任编辑 ：hdwmn_shj小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，菜咸菜笋再经过几次精心加工 ，美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，咬一口笋，竟没有丝毫酸涩味，果然厨艺了得！也成为他业余生活最快乐的事情了。搭配褐绿的咸菜 ，忍不住夹一口咸菜入口，熬40~60分钟；放入咸菜 、厨艺也就上来了 。笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜，这些年来积攒了不少私房菜。回家后再自己动手把弄一番 ，
萧先生的厨艺是声名在外的，麻笋 ，汤色粉绿 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，微苦但鲜甜无比 ，
主料 ：筒骨 、萧先生有一手好文笔；在吃界 ，再放入筒骨 ，萧先生有一手好厨艺 。咸菜 、如果口味重再适当加些）。继续熬5分钟（不可过长 ，后来就自己煮 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，忍不住连连动筷 ，今天 ，下厨
在业界 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，南靖的农家菜 。
萧先生从小就对“吃”钟情 ，此时再尝口汤，