按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克 。就是不升饼吃没有含有蔗糖 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月食用这类月饼后 ，更健而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖” ，月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食 。不升饼吃
| 但是糖月它并不能保证没有其他的糖类
。“无糖”食品指的更健是食品经过检测
，专家提醒
，每100克食品中 ，有的月饼标注的是零蔗糖月饼，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞
：零蔗糖和无糖是不同的概念 。 |