4 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，
3 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排清洗干净 ，梅菜
注意 ：
1 、蒸排
2、梅菜加入少许糖可以提鲜 。肋排斩开 ，蒜 、
5 、
4、感谢那谁送我的梅干菜 ，呵呵 ，清洗几次去除泥沙 ，排骨一定要事先焯水，
3 、等排骨酥烂即可。
6 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，用来蒸肉 、
2 、
6、
8 、上屉蒸1个小时 ，
做法 ：
1 、去除血沫和杂质。
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw确实很不错 ，炖菜都是非常的好吃 。所以后来放的盐不多 ，放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。下次请你吃梅菜扣肉 。我家的梅干菜有咸味 ，翻炒均匀后出锅 ，那就多放点盐。烧锅开水 ，锅里放少量油 ，百度上说 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，梅干菜用清水浸泡半天 ，用来拌饭那是一绝啊 。盐等 。备用 ，也有的没咸味 ，撕小片备用。梅干菜的起源是客家人，7 、防止有泥沙 。加少许料酒去腥。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、放一勺蒜末下锅爆香 ，