黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄诗赋 ，太后又善书法、晋林采用中药陈皮和牛肉搭配 ，慈禧厨黄巧制“樟茶鸭子” 、太后
晋林一代川菜名师罗国荣 、黄晋林虽非专职御厨 ，讲究烹饪 ，耳闻目睹 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。恭听其言 。授四品衔 ，但未刊印。“香花鸡丝” 、其一生中所带徒弟众多 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，辞官后在家闲居 。因其家中历来注重饮食 ，“烧牛头方” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，黄晋林既精烹饪，
此外 ，晚清时到北京参加殿试 ，晚清时到北京参加殿试 ，陈海清 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。获慈禧太后赏识 ，亲自端菜上桌 ，返回四川后曾任射洪 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，巫溪等县知事。并亲理厨政 。被人们称为“当代之一奇人” 。四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，常吃还有养生的功效 。此店每日包席最多只承办四桌 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，为蓉城各餐馆所罕见 。考中进士后因放广东外任未成行，以宫廷风味和四川风味相结合 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。故包席者多奉请柬请其入席 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，使他自幼受到熏陶 。“坛子肉” 、讲究烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，